Vortrag: Mit Wildpflanzen durch das Jahr

Der Vortrag von Gisela Tubes führt mit Lichtbildern in die Welt der Wildkräuter und Wildfrüchte, die im Lauf der Jahreszeiten in unserer heimischen Natur zu finden sind. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Vogelmiere, Gundermann, Kohldistel, Holunder, Hagebutte oder Vogelbeere, das Repertoire der Natur ist vielfältig. Die Teilnehmer erhalten Anregungen für die Verarbeitung der Wildpflanzen in der Küche, erfahren aber auch vieles Interessante mehr über die heimische Pflanzenwelt.